Красота и величие природы Сибири вдохновляют представителей индустрии гостеприимства на создание уникальных туристических и гастрономических продуктов.
Центр «Мой бизнес» Новосибирской области приглашает на выставку HoReCa Siberia. Ежегодное мероприятие кардинально изменило концепцию выставки, расширив возможности проекта и сделав акцент на деловой части. Выставка HoReCa Siberia будет проходить в рамках нового форума «Дикоросы». Кроме того, параллельно будет проходить V Сибирский туристический форум «Сибирь здесь» – место, где будут говорить о развитии внутреннего и въездного туризма в Сибири и всей страны.
Данный Форум о тех людях, которые делают Сибирь гостеприимной, вместе со своим бизнесом, развивая целые территории и направления! Для тех, кто хочет быть причастным к развитию Сибири, как одного из ключевых туристических направлении России.
Форум сибирского гостеприимства «Дикоросы» это:
- Аутентичные сибирские туристические и гастрономические продукты
- Главные отраслевые тренды
- Ведущие эксперты страны
- Горячие новости и громкие события
- Работающие кейсы в продвижении региональных продуктов
Темы дискуссий форума
- Инвестиции в гостеприимство
- Региональные бренды
- Национальные туристические маршруты
- Сибирь на карте медицинского туризма.
- Сибирская кухня – базовая составляющая
- Уникальная площадка по созданию «паспорта гастрономической идентичности»: проектно-учебная лаборатория сибирской кухни «Сибирский завтрак».
- Обучающая программа для сферы HoReCa «Школа гостеприимства» с выдачей свидетельства повышении квалификации.
- Межрегиональные конкурсы «Бариста года» на звание лучшего в профессии среди специалистов по приготовлению кофе и открытый чемпионат «Лучший сыродел Сибири».
Платформы выставки HoReCa Siberia: Ресторан, Отель, Кофе/чай, Упаковка.
Мероприятие будет проходить в МВК «Новосибирск Экспоцентр» с 5 по 7 апреля 2023 года. Вход свободный.
