Школа гастрономического бизнеса Новосибирской области
Дата начала:
24 октября 2023 00:00
Дата окончания:
16 ноября 2023 00:00
Место:
«Гастроинкубатор», ул. Красный проспект 17/1, 3 этаж
Приглашаем принять участие в программе «Школа гастрономического бизнеса Новосибирской области». Обучение пройдет при поддержке Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области.
Программа повторяется ежегодно на протяжении шести лет. Обучение предполагает очный и дистанционный формат. Участники познакомятся с кейсами от работающих заведений и ведущих ресторанных групп, узнают о лучших управленческих практика, способах автоматизации бизнеса, методах привлечения гостей и мерах господдержки. Также в рамках программы В рамках программы пройдут очные кулинарные мастер-классы от шеф-повара Николая Ильина в Карасуке и поселке Ордынское.
*Программа уточняется, следите за обновлениями.
24 октября в малом зале Правительства Новосибирской области (ул. Красный проспект, 18) состоится торжественное открытие программы. Обучение продолжится 31 октября, 1, 2, 7, 8, 9, 14 и 16 ноября. Обязательна регистрация.
Регистрация завершена!