11 августа 2026 года в центре «Мой бизнес» состоится открытие «Школы гастрономического бизнеса Новосибирской области»!
Обучение пройдет в двух районах при поддержке Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области.
К обучению приглашаются предприниматели, работающие в сфере общественного питания и их представители, а также граждане планирующие осуществлять деятельность в указанной сфере (количество мест ограничено).
Программа занятий «Школы гастрономического бизнеса» включает теоретическую базу и практическую часть и будет интересна предпринимателям любого уровня подготовки.
В целях развития регионального гастрономического туризма обучение будет проводиться на основе рецептов блюд, собранных во время экспедиций по Новосибирской области, а также уникальных рецептов региональных блюд, предварительно представленных предпринимателями, подавшими заявки на обучение в «Школе гастрономического бизнеса».
В итоге обучения каждый участник будет иметь региональное меню, которое станет основой меню заведения и которое они смогут представлять гостям района.
График проведения Школы гастрономического бизнеса:
- в Искитиме с 18 по 19 августа 2026 года
- в Колывани с 9 по 10 сентября 2026 года
При регистрации выберите место участия: Искитим или Колывань.
