Мастер-класс «Выпечка, хлеба» для самозанятых (август)

27 мая 2022

Семинары

Мастер-класс «Выпечка, хлеба» для самозанятых (август)

Центр «Мой бизнес» Новосибирской области приглашает предпринимателей на отраслевые мастер-классы с шеф-поварами международного уровня. Участниками могут стать только самозанятые (физлица и ИП, применяющие налог на профессиональный доход). 

Тема этого мероприятия: «Выпечка, хлеба». Длительность курса в общей сложности: 16 часов. 

Программа:

1. Выпечка сдобная дрожжевая

2. Выпечка бездрожжевая

3. Пироги (тесто дрожжевое/пирожковое)

4. Французский багет

5. Итальянские гриссини

6. «Артизан»

7. Фокачча
   

Обучение проводит Анна Рыбалова, пекарь-технолог. Опыт работы более 30 лет. Придумывает рецептуру, разрабатывает технологию, внедряет новые изделия в производство. Разработала рецептуру и внедрила её в производство на более чем 200 предприятиях от Владивостока до Новосибирска.

Обучение для самозанятых пройдёт 9–10 августа. Место проведения: Гастроинкубатор (г. Новосибирск, ул. Красный проспект, 17/1). Время проведения в оба дня: с 10:00 до 18:00.

Количество мест ограничено!

Регистрация закрыта

Место:  Гастроинкубатор (Красный проспект, 17/1)

Начало проведения:  09.08.2022 10:00:00

Окончание проведения:  10.08.2022 18:00:00

Название: Мастер-класс «Выпечка, хлеба» для самозанятых (август)

Картинка для анонса: 

Детальная картинка: Array